㊣[手工餅乾]花生雪球餅乾

花生雪球餅乾


花生雪球餅乾
材料名稱
1.奶油  120g
2.花生醬  80g
3.細白砂糖  60g
4.花生粉  100g
5. 鹽  8g
6.低筋麵粉  320g
7.防潮糖粉  適量

製作方法及過程
1.依順將1+2+3攪拌均勻形成（A），切記不要打到發，微發即可
2.將4+5+6加入（A），拌均成(B)
3.最後將(B)，取適量擠壓再捏成小圓球型即可。
※（烤箱170℃；烘焙時間：約10-15分）
4.烤完後，立即將小圓球餅干，放入將有防潮糖粉鋼盆中，果上外層糖粉即可。